呼吸を深める、
天空からの
香りの贈り物。
Story ＆ Purity
標高1,800〜2,400m、気圧の低い高地での低温蒸留がもたらす、
マスカット・オブ・アレキサンドリアの純粋なアロマ。
1,800–2,400m
アンデス高地が育む
澄んだ空気と昼夜の寒暖差
シンガニのふるさと、ボリビア。
澄み切った空気が、ぶどうの香りをより穏やかに育てます。
Muscat of Alexandria
マスカットオブアレキサンドリアの
華やかで優しい香り
フローラルで爽やかな香りが特徴の希少な品種。
シンガニの軽やかさの源です。
71.4
℃
低圧蒸留が引き出す、
ピュアな香りと透明感。
標高2,400mでは、エタノールの沸点は平地の78.4℃から約71.4℃まで下がります。
気圧の低い高地で、低い温度でじっくり蒸留。香りの成分を守り、雑味のないクリアなスピリッツに仕上げます。
引き算による、軽やかなクリアさ。
シンガニは余分なものをそぎ落としたピュアなスピリッツです。
毎日のひと時を、心地よく、健やかに整えます。
糖質ゼロ
プリン体ゼロ
グルテンゼロ
クリアな蒸留酒
Experience
深呼吸するように味わう、シンガニの時間。
For Home
ホット・シンガニ
香りの湯気を
ナイト・シンガニ
静かな夜に
じっくりと味わう
シンガニ・ソーダ
爽やかな香りと共に
リフレッシュ
気分をリセット
深呼吸で整える
マインドフルな時間
シンガニを、カルチャーへ。
シンガニを ただ飲むためのお酒から
人と自然 時間と空間をつなぐカルチャーへ
新しい体験とともに 育てていきます
未来のシンガニ体験をつくるプログラム
01
一般向けセミナー
お酒が趣味の皆様へ
シンガニの魅力を学びながらのテイスティングは格別なものです。
5名以上であればご依頼も可能です。
02
プロフェッショナル / アンバサダー
シンガニの魅力をともに広め、文化を育てるパートナーシップ。
全国各地のバーテンダーへ、シンガニの魅力が広がっています。
03
イベント & ペアリング
シンガニの体験と出会いが広がる場を。
料理や音楽、アートとともに、シンガニの新しい楽しみ方をご提案。
香りを、体験する。
天空のスピリッツを、日常へ。