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カモミールをインフューズしたホワイトネグローニ風シンガニ カクテル「カモミールをインフューズしたシンガニをベースに、スーズやシェリーベルモットなどを…
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シンガニとブドウ由来の素材を合わせたブドウ感弾けるシンガニ カクテル「シンガニの穏やかなブドウのフレーバーと喧嘩しないブドウ由来のアロマフレーバーを…
カクテルベースとしての可能性を広げるシンガニのホワイトレディ「柑橘との相性を発揮するカクテルとして、オレンジキュラソーとレモンジュースを使うホワイ…
ボリビア伝統のカクテルに日本の桜ビターズ。両国をつなぐツイストカクテル「遥か遠い南米ボリビアは、実は日本と深いつながりがあります。120年前に行われた…
マスカットでもっとシンガニの特徴を引き出したフルーティーな一杯「スペイン語で「もっと」「さらに」という意味のMas。フレッシュマスカットを合わせ、『シ…
太陽の国 ボリビアを表した爽やかなカクテル「ボリビアの首都はラパスといって、平和という意味があります。それをカクテルに生かしたかったので、Sol y paz…
アンデスの山々から雲を見下ろすような霧に包まれたモヒート「シンガニに白ブドウやハチミツ、ローズウォーターを合わせ、甘さや華やかさを出したモヒートで…
パッションフルーツを効かせた昼下がりにふさわしいシンガニ カクテル「シンガニのクリアさを残したかったので、合わせる副材料にひと手間かけました。副材料…
マスカットとバラ。互いの香りを高め合う華やかなサワーカクテル「ロス パラレスの香りにフィーチャーしたカクテルを考えました。マスカット・オブ・アレキサ…
ボリビア ウユニ塩湖。空を映す湖面の透明感をカクテルに「ボリビアで有名な観光地にウユニ塩湖があります。空が湖面に映し出される光景は本当に美しいですよ…
